「カボチャときのこのグラタン」 チーズも味噌も発酵食品。上手に掛け合わせれば、うま味がグンと増し、美味しい料理に仕上がります。チーズと日本人の食生活に欠かせない発酵食品との組み合わせを、手軽に探求しましょう。 「川口糀店 … 続きを読む こだわりの味噌とブルーチーズが決め手！カボチャときのこのグラタン｜ 簡単レシピ