「ブッラータ」のストーリー&美味しい食べ方、知っていますか?
“ブッラータ”。聞き慣れない言葉ですが、これは「バターの様な」という意味を持つ、南イタリア プーリア州原産のフレッシュチーズの名前です。もしかしたら、巾着状モッツァレラのようなユニークな形のチーズを見た事のある方は多いか … 続きを読む 「ブッラータ」のストーリー&美味しい食べ方、知っていますか?
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