六本木・西麻布・表参道エリアでCHEESE STANDのチーズを扱うレストラン・カフェ【9店】

東京・渋谷に工房をかまえる「CHEESE STAND」のチーズは、出来たてのフレッシュさが魅力です。実は、渋谷のお店だけでなく、レストランでも味わえるのをご存知ですか？　

各店のシェフたちは、CHEESE STANDのチーズと向き合い、それぞれの料理や空間にふさわしいかたちで表現しています。火入れの妙、食材との組み合わせ、提供の温度やタイミング──。プロの手を通すことで、チーズはまた新しい表情を見せてくれます。

このシリーズでは、そんなCHEESE STANDのチーズを実際に味わえるレストラン・カフェを、エリアごとにご紹介していきます。今回は、レストランやカフェの激戦区である六本木・西麻布・表参道です。“ここでしか出合えない一皿”を探しに、街へ出かけてみませんか。

多彩な食文化が交差するグルメ街
六本木エリアのレストラン・カフェ
- オークドア（鉄板焼&グリル）
- TARO Azabujuban（洋食）
西麻布エリアのレストラン・カフェ
- HOUSE（フレンチ）
- D’sD（ダイニングバー）
表参道エリアのレストラン・カフェ

多彩な食文化が交差するグルメ街

東京の街並みの中でも、六本木・西麻布・表参道エリアは国内外の食文化が融合した「グルメステージ」として注目されています。この3つの地域はそれぞれ独自の魅力を持ち、世界的に有名なレストランや話題のカフェ、バーなどが点在しているため、東京の食のトレンドを体験できるスポットとして人気が高まっています。

六本木はインターナショナルなダイニングやホテルレストランが集まり、海外からのゲストにも愛される食の拠点です。西麻布は落ち着いた大人の街として、日本酒バーや隠れ家的な飲食店が密集し、深夜まで楽しめるナイトシーンも存在します。

一方、表参道はファッションと文化の中心地でありつつ、洗練されたカフェやフレンチ、イタリアンといった食のジャンルが充実し、食事そのものが「体験」となる場所が多いのが特徴です。

このエリア全体が、日常使いから特別な記念日まで、多彩な食シーンに対応する豊富な選択肢を提供している点が、東京でも屈指の注目スポットとして支持される理由です。

六本木エリアのレストラン・カフェ

オークドア（鉄板焼&グリル）

グランドハイアット東京内にある、ラグジュアリーな鉄板焼＆グリルレストラン。厳選された国産・輸入牛ステーキを中心に、季節の食材を生かしたグリル料理を提供します。ワインやカクテルとのペアリングも秀逸で、ビジネスディナーや記念日利用にも最適な本格派レストランです。

住所／東京都港区六本木6-10-3グランドハイアット東京 6F
電話／03-4333-8784
公式URL／https://www.kenzoestate.jp/restaurant/sea/restaurant-72.html

TARO Azabujuban（洋食）

麻布十番にある洋食とビストロの名店で、クラシックな洋食メニューをベースにした創造性ある一皿が特徴です。グラタンやハンバーグといった定番から、独自のアレンジを加えた料理まで、洋食好きなら見逃せない一軒として評価されています。

住所／東京都港区元麻布３丁目１０−６ラウレア元麻布 1F
電話／03-6447-0298
公式URL／https://www.instagram.com/taro_azabujuban/

西麻布エリアのレストラン・カフェ

HOUSE（フレンチ）

谷祐二シェフによる繊細なフレンチ料理が評判で、食べログでも高評価を獲得しています。素材の味を最大限に引き出す調理と、ワインとの相性の良いペアリングが魅力。シックな空間でディナーを楽しむのに適した一軒です。

住所／東京都港区西麻布２丁目２４−７
電話／03-6418-1595
公式URL／http://www.housestaub.jp/

毎回新しい発見や感動がある料理を繰り出す。谷祐二さん｜西麻布HOUSE

D’sD（ダイニングバー）

渋谷と広尾の間、東にあるモダンなダイニングバー。カジュアルながら洗練された料理とドリンクを楽しめるスポットで、友人との食事やバー使いにも対応します。インスタグラム上でもスタイリッシュな空間が紹介されており、若い世代からの支持を集めています。

住所／東京都渋谷区東４丁目６−５ B1
電話／03-6433-5774
公式URL／http://www.dsddsd.jp/

表参道エリアのレストラン・カフェ

TRATTORIA 庭 BY FARM AKIRA（イタリアン）

表参道エリアの人気トラットリアで、カジュアルながら本格的なパスタや肉料理が楽しめます。素材の良さを活かした味わい深いメニューと温かみのあるサービスで、ランチからディナーまで多くのリピーターが訪れる一軒です。

住所／東京都港区北青山３丁目５−４３表参道LAB 1F
電話／03-6434-7155
公式URL／https://www.farm-akira.com/trattoria-niwa

ニーズ青山 by T&G WEDDING

南青山に佇む一軒家貸切型のウェディング施設。2025年に「NEEDS青山」としてリニューアルし、開閉式天井のチャペルやガーデンを備える上質な空間が特徴です。専属シェフによるフレンチコースを軸にした披露宴料理を提供し、演出と一体化した食体験を実現。挙式・披露宴を中心に、特別な日のパーティー利用にも対応するゲストハウス業態です。

住所／東京都港区南青山４丁目９−２６
電話／03-5771-5940
公式URL／https://www.tgn.co.jp/wedding/aoyama/ao/

Rossi（イタリアン）

東京・青山「THE AOYAMA GRAND HOTEL」の最上階20階にある本格イタリアンレストランです。リニューアルにより、肩肘張らず楽しめるトラットリアスタイルとなり、オープンキッチンで旬の食材を生かした料理を提供。シェフが全国の生産者から選んだ素材を用いたアラカルトやコース、ワインペアリングが人気です。昼は週末限定のランチビュッフェ、夜は夜景を望むディナーと、幅広いシーンで利用できます。