ハーブとエディブルフラワーで春を満喫｜スタイリング

2020年3月25日

待ちに待った春がもうそこまでやって来ていますね。今回は、エディブルフラワーやハーブをふんだんに使った盛り付け方をご紹介します。季節を味わうハーブ＆エディブルフラワー【材料】・東京ブッラータ 1個・ […]

アートなチーズたち

節分を楽しむチーズアイデア｜スタイリング

2020年1月31日

節分がやって来ますね。節分は本来、立春・夏至・立秋・冬至の前日にあたる四季の分かれ目を意味します。現代では立春の前日の2月3日のみを「節分」と呼び、一年で寒さがピークのこの時期には邪気（鬼）が生じると考え、「魔を滅する」 […]

アートなチーズたち

大人のホワイトクリスマス｜スタイリング

2019年12月15日

クリスマスが近づいて来ましたね。CHEESE STANDのフレッシュチーズ2種類を使って、 “大人のクリスマス”をテーマに盛り付けデザインをご紹介します。雪原をイメージしたチーズの美しいホワイトカ […]

アートなチーズたち

秋を楽しむカチョカヴァッロ｜スタイリング

2019年10月30日

秋真っ只中、色づく紅葉や木の実の美しい季節となりました。秋の訪れを感じさせるスモーキーな香りと秋の味覚をたっぷり楽しめるスタイリングをご紹介します。秋の彩りを美しく演出【材料】・スモークカチョカヴァッ […]

アートなチーズたち

出来たてモッツァレラとかぼちゃのコロッケ｜簡単レシピ

2019年10月12日

今年もハロウィンが近づいてきました！年々盛り上がりを見せるハロウィンをより楽しむために、チーズを使ったアレンジ料理はいかがでしょうか？可愛いフォルムとモッツァレラチーズがトロ～リ溢れる揚げたて熱々のコロッケは、年に一度の […]

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gochisou ✖️ CHEESE STAND COLLABORATION EXIBITION｜イベント

2019年9月4日

9/20（金）〜9/25（水）まで、原宿 PerryHouse galleryにて食をテーマにデザインするテキスタイルブランド「gochisou」とコラボレーションで展示会を開催します！すでに& CHEESE […]

アートなチーズたち

ブッラータとフルーツで季節を感じて｜スタイリング

2019年8月29日

夏から秋への季節の移り変わりを感じる今日この頃、季節のフルーツは見ているだけでも楽しませてくれます。見た目にも華やかな東京ブッラータと沢山のフルーツたちを美しく盛り付けて、召し上がってはいかがですか？フル […]

楽しむ

gochisou × CHEESE STANDコラボTシャツの販売

2019年7月6日

デザイナー・坂本あこさんによる食をテーマにデザインするテキスタイルブランド「gochisou」とのコラボレーションがスタートしました！人気のベーカリーBEAVER BREADに続くコラボシリーズとして、CHEESE ST […]

アートなチーズたち

春のチーズピクニック｜フードスタイリング

2019年4月5日

待ちに待った春！今回はモッツァレラとリコッタを使って、簡単なフィンガーフードを作り、屋外でのピクニックをテーマとした盛り付けとスタイリングを紹介します。春色のロゼワインとともに召し上がれ！スタイリングで季 […]

アートなチーズたち

エディブルフラワーと楽しむ焼きカチョカヴァッロ｜フードスタイリング

2019年2月3日

カチョカヴァッロを花畑のように飾ってみてはいかがでしょうか？待ち遠しい春の訪れ、一足先に畑からオーガニックのエディブルフラワーやハーブたちが届きました。焼いて温かくしても楽しめるカチョカヴァッロを花畑のような盛り付け […]

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