「出来たてモッツァレラ」や「東京ブッラータ」、「出来たてリコッタ」、熟成チーズ各種など、CHEESE STANDのチーズを家庭でも手軽に楽しみたい人も多いはず。購入方法は主に 直営店・ネット通販・ふるさと納税 の3つがあ […]
チーズで毎日をちょっと楽しく
テーマは「秋を迎ふ」CHEESE STAND CLUB vol.30
CHEESE STANDの新商品や季節限定のチーズをテーマを設けて毎月お届けする定期便「CHEESE STAND CLUB」の記念すべき30回目のセットにあたる9月のお届け内容が決まりましたのでお知らせいたします。 テー […]
テーマは「ขอบคุณค่ะ（コップンカー）」CHEESE STAND CLUB vol.29
CHEESE STANDの新商品や季節限定のチーズをテーマを設けて毎月お届けする定期便「CHEESE STAND CLUB」の8月のお届け内容が決まりましたのでお知らせいたします。 テーマは、タイ語で「ありがとう」を意味 […]
テーマは「Sea」CHEESE STAND CLUB vol.28
CHEESE STANDの新商品や季節限定のチーズをテーマを設けて毎月お届けする定期便「CHEESE STAND CLUB」の7月のお届け内容が決まりましたのでお知らせいたします。 テーマは「Sea」、そう、海です！ 海 […]
テーマは「Humid」CHEESE STAND CLUB vol.27
CHEESE STANDの新商品や季節限定のチーズをテーマを設けて毎月お届けする定期便「CHEESE STAND CLUB」の6月のお届け内容が決まりましたのでお知らせいたします。 テーマは、湿っぽい、蒸し暑いといった意 […]
テーマは「ハーブ&スパイス」CHEESE STAND CLUB vol.26
CHEESE STANDの新商品や季節限定のチーズをテーマを設けて毎月お届けする定期便「CHEESE STAND CLUB」の5月のお届け内容が決まりましたのでお知らせいたします。 今月のテーマは、5月の新緑の季節にピッ […]
テーマは「お花見」CHEESE STAND CLUB vol.25
CHEESE STANDの新商品や季節限定のチーズをテーマを設けて毎月お届けする定期便「CHEESE STAND CLUB」の4月のお届け内容が決まりましたのでお知らせいたします。 今月のテーマは「お花見」です。届いたチ […]
50歳で見つめなおした人生。「もう一度チーズをつくりたい」｜別所牧子【STAFF VOICE】
「STAFF VOICE」は、チーズに魅了され、縁あってCHEESE STANDで働くことになったスタッフの人生やCHEESE STANDで成し遂げたい思いなどを紹介する企画です。今回登場するのは、東京・尾山台「CHEE […]
食を通して私たちは心を通じあわせることができる｜「FOOD&COMPANY」谷田部摩耶さん
東京・学芸大学駅の賑やかな商店街から外れると、静かで落ち着いた雰囲気の住宅街にゆるやかに景色がかわっていきます。どこかCHEESE STANDがある奥渋谷のような趣のあるエリアにグローサリーストア「FOOD&CO […]
東京ブッラータの食べ方、冬に合わせたいフルーツ３選
ブッラータはイタリア・プーリア発祥の”幻のチーズ”と呼ばれ、世界中のチーズ愛好者から愛されているフレッシュチーズです。CHEESE STANDが国産のブッラータの製造に初めて成功たのは2012年12月のこと。以来、「東京 […]
ブッラータのストーリー
「リコッタ」の作り方＆美味しい食べ方、知っていますか？
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